当前位置: 当前位置：首页 > 知识常识

知识常识

蚝油生菜是很常见的家常菜，在制作时应该注意哪些问题才能更好吃？: 时间：2025-03-21 12:36; 起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ..

干青豌豆怎么做好吃

时间：2025-03-21 12:30

问题一：干青豌豆怎么能够煮软干青豌豆煮之前浸泡二小时左右后再煮就能够煮软了，口感清香鲜美，几乎与新鲜的差不多，但营养价值不如新鲜的青豌豆，因为制成干时里面的营养成分流失不少，特别是维生素及微量元素 ..

糖葫芦的制作方法？

时间：2025-03-21 12:20

原料：山楂十颗、白糖适量。做法步骤：1、山楂洗净晾干。2、拿刀从山楂中间横着划一圈，以触碰到中间核为宜。3、转开山楂，轻轻挤压可以轻松把核去掉。4、用小刀把两头剔掉。洞不要弄的太大免得串在签上太松。5 ..

牛蹄筋凉拌怎么拌好吃

时间：2025-03-21 12:14

凉拌牛蹄筋是一道简单的家常菜，口感Q弹，麻辣鲜香，爽口美味，大家有空在家里可以试着做一下！姜1小块，小葱1棵，料酒35毫升，生抽60毫升，老抽8毫升，盐4克，白糖3克，八角1枚，花椒30粒左右，桂皮1 ..

炸肉圆子是怎么配料

时间：2025-03-21 12:06

1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ..

广西主要有哪十大美食？

时间：2025-03-21 11:59

根据百度的排行榜广西的十大美食有：1、柳州螺蛳粉2.桂林米粉?3.河池环江香猪4.梧州龟苓膏5.南宁粉饺6.南宁老友粉7.黄姚豆腐酿8.梧州凉茶9.玉林肉蛋10.玉林猪脚粉1、柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、 ..

红烧肉的制作方法？

时间：2025-03-21 11:58

三种红烧肉的做法第一种1、把买回的五花肉就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油多放点），热后放入糖白糖也可）一勺可多放点），炒到糊为止这时候锅里应该在冒浓烟，别 ..

糖葫芦的制作方法？

时间：2025-03-21 11:56

鱼秋干巴夫怎么腌制的

时间：2025-03-21 11:48

鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片，用清水浸泡20分钟，去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒）混合在一起，制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中，搅拌均 ..

福建有很多地方都有五香卷这道美食，好吃的五香卷怎么做？

时间：2025-03-21 11:43

去过福建的朋友，肯定会对福建各地的地方小吃印象最为深刻，福建的每个城市都会有自己独特的美食小吃，这些小吃不但受到当地人的喜欢，更是赢得了游客的青睐，很多游客到了一个地方，就首先找一下当地的小吃品尝一下 ..

西红柿鸡蛋面怎么做的步骤

时间：2025-03-21 11:41

西红柿鸡蛋是很常见的家常菜，那么大家吃过西红柿鸡蛋面吗?看着食谱的名字我们就可以知道，西红柿鸡蛋面里面是由西红柿、鸡蛋还有面条组成的。那么这样一道美味的食谱是如何操作的呢?今天小编就为大家讲解一下西红 ..

西兰花配什么炒好吃

时间：2025-03-21 11:38

问题一：西兰花和什么在一起炒好吃一般说的家常一点和香菇混搭肉丝或者火腿就想楼上那位说的实际上清炒很好吃当然最好多加点蒜蓉这东西你要和别的炒实际上很多时候你会发现炒出来还是各是各的 ..

烤鸭的鸭架怎么做汤?

时间：2025-03-21 11:16

烤鸭的鸭架怎么用来做汤？准备食材:鸭架一只，冬瓜一块，老姜一块，大葱两根儿，精盐少许，食用油少许。制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只，然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉，所以我 ..

金针菇的5种家常吃法

时间：2025-03-21 10:56

金针菇的5种家常吃法有凉拌金针菇、蒜香金针菇、金针菇培根卷、剁椒金针菇、白灼金针菇。1、凉拌金针菇凉拌金针菇是一道清爽可口的开胃菜品，金针菇经沸水焯过后过凉水，可以使其口感更加爽脆，吃起来更加美味。凉 ..

鱼腥草怎么去除腥味

时间：2025-03-21 10:55

1、热水浸泡：采取热水浸泡的方法去除鱼腥草的腥味是一种最简单的同时也是一种最高效的方法。在一个盆中放入适量的热水，将鱼腥草放入其中，同时也适当的加入一些白醋，大约浸泡30分钟左右再用温开水重新清洗一遍 ..

川味红烧肥肠的做法？

时间：2025-03-21 10:47

原料x0d用料：猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克。x0d调料：葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒、生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，x0d味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。x0dx ..

干煸四季豆怎么做？

时间：2025-03-21 10:42

材料主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后 ..

成都宽窄巷子有什么美食推荐？

时间：2025-03-21 10:39

成都美食推荐:凉拌兔、鹌鹑蛋、兔腰肉、串串香、小土豆、脑花、千层肚、牛肉、兔头、缠绵火锅粉。现在宽窄巷子感觉很商业化，逛街很流行，但是小吃性价比不高。毕竟那个业务的运营成本肯定不低。不过推荐毛椒烫(魁 ..

家常菜300包桌都有什么菜？

时间：2025-03-21 10:21

常规家常菜300 元包桌菜单：16 道菜）凉菜：家乡肠、大拌菜、线菜、苦菊拌杏仁、水芥菜、芹菜拌尖椒热菜：家常炖鱼 1 条、柴鸡炖土豆、肉炖粉条、白菜炖豆腐、农家乱炖、炸花椒芽、韭菜炒河虾、尖椒炒西葫 ..

元宵和汤圆口感的区别

时间：2025-03-21 10:10

汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择众多。元宵的馅偏硬，一般单一甜味为主。汤圆的馅除了传统的五仁、豆沙、山楂糕外，还有很多粗粮、水果、鲜花口味的，以及丧心病狂地梅干菜烧肉、香菇鲜肉馅等；相比之下，元宵就专一很多 ..

热门文章

文章排行